.الطائر الجريح.
Admin
المساهمات : 281
تاريخ التسجيل : 30/05/2008
 | موضوع: شاورمة رومانسيه  الإثنين يونيو 02, 2008 1:55 pm | |
| يسعد ربي مسااكمـ //صباحكمـ
مثل مانتواا شايفينـ .:. شآآورماا رومانسيه .:. << حتى بهذي روماانسيهـ
أخليكم معاها ..!
نحتاج الى :
1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه
بصله واحده طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح
2/ خبز التورتيلا 8 حبات
3/ ملح،،بهار شاورما،،شوية زيت،، حســب الرغبــه
4| عود أسنان
5| نحط اللحم على النار الى ان ينضج
6| بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
7| ونطويها مثل الصوره ونواحد مستور الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل ...حــســب الــرغبــه
8 | بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
...وهكذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن .. حطينا بكل عوده زيتونه للتجــميــل ...
بالهنـــاا ..,, وصحتين على قلوبكم | |
|
