بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت انقل وصفة شوربة
يله استخدموا الوصفة وادعولي
--------------------------------------------------------
شوربة الخضار بالدجاج
المقادير
2 حبة شجر ( يقطين )
2 حبة جزر
1 بصلة
1 حبة طماطم
فص ثوم
قليل من الكزبرة
قطع من الدجاج المسلوق
طريقة الطبخ
تسلق الخضار في مرقة الدجاج حتى تنضج ثم تخلط بالخلاط .
تعاد علي النار ويضاف اليها قطع الدجاج وقليل من البهار وتترك لمدة 5 دقائق ثم تقدم في أطباق الشوربة مع قليل من عصير الليمون .
لكم مني ارق تحيــــــــــة
الخميس يونيو 12, 2008 1:22 am